Il cibo è sempre caratterizzato dalla personalità e dai sentimenti del cuoco che lo prepara, dove abbina passione e un pò del suo cuore, e ovviamente ingredienti freschi e di qualità.
La chiave è spesso una questione di note, sfumature e profumi che, abbinate alla personalità del cuoco, dà via a piatti unici.
Ristorante Pizzeria Steak house - Grani & Braci
via Carlo Farini (ang. via G. Ferrari) - 20154 Milano - tel. 02 3663 7422
Sito: www.graniebraci.it
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