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<title><![CDATA[Osteria Alpina - ValCodera]]></title>
<link><![CDATA[http://labbiamoimbroccata.opendcn.org/infodiscs/view/193]]></link>
<description><![CDATA[Presentazione dell’Osteria Alpina
L’Osteria Alpina è un accogliente rifugio situato a 850 metri di altezza nel cuore della Val Codera, in provincia di Sondrio. Il rifugio si trova nel suggestivo borgo di Codera, al centro di una  valle incontaminata, priva da sempre di strade carrozzabili e perciò  raggiungibile soltanto a piedi…
L’Osteria dispone di un’ampia sala da  pranzo, scaldata da un bel camino nei mesi freddi, e di una saletta  adiacente più “intima”, aperta nei giorni di maggior affluenza o  disponibile, su richiesta, per altre attività. All’esterno, i tavoli  ombreggiati sotto la pergola invitano alla sosta e offrono un bello  scorcio sul paese e sulla valle.
Il rifugio dispone di camere riscaldate, acqua calda, doccia, possibilità di connessione internet su richiesta. L’atmosfera familiare unita alla cortesia e disponibilità dei gestori  concilia una pausa ristoratrice e renderà senz’altro piacevole il  soggiorno!

Mangiare bene
agricoltura biologica, prodotti locali e di stagione
La cucina del rifugio offre piatti  caserecci tipici della montagna: dai pizzoccheri alla polenta di farina  di mais e grano saraceno che accompagna i nostri piatti di carne, alle  ottime torte e crostate della casa. O i taglieri di formaggi e salumi  locali, da gustare insieme al nostro pane fatto in casa…il tutto bagnato  da un buon bicchiere di vino della Valtellina! Privilegiamo i prodotti e gli ingredienti provenienti dal territorio per  valorizzare la gastronomia locale ed offrirvi piatti genuini; portiamo  in tavola i prodotti freschi che vengono dai nostri orti, a pochi metri  dal rifugio, coltivati senza l’uso di fertilizzanti chimici,  antiparassitari, diserbanti… Se avete intenzione di mangiare in rifugio ricordate che la prenotazione  è sempre consigliata: permette a noi di organizzarci meglio e a voi di  ricevere un miglior servizio. Si prega anche di far presente eventuali  esigenze specifiche (ad esempio vegetariani, celiaci…) in modo che  possiamo predisporre piatti adeguati!
PROVA LE RICETTE DEL GESTORE !

Dormire a Codera
posti in rifugio e albergo diffuso
L’Osteria Alpina dispone di 16 posti letto disposti in tre confortevoli camere rispettivamente da 8, 4 e 4 letti. Ma se il vostro gruppo è più numeroso non temete! Potrete infatti  alloggiare nelle camere sempre a disposizione in diverse case del paese,  situate a pochi metri dal rifugio – ognuna dotata di bagno proprio e  riscaldamento elettrico.
Per il pernottamento è richiesto l’uso  del sacco lenzuolo, mentre è vietato il sacco a pelo per motivi  igienici. Se non disponete di sacco lenzuolo potrete acquistarne uno  monouso in rifugio al costo di  2.50 euro. O se preferite vi forniremo  noi lenzuola di cotone con un supplemento di 3.50 euro
I letti sono dotati di coperte o piumoni a seconda della stagione. Sempre a disposizione degli ospiti la doccia con acqua calda.
La nostra gestione è il più possibile  dog-friendly! Se avete intenzione di soggiornare portando il vostro  amico a 4 zampe fatecelo presente, cercheremo nei limiti del possibile  di trovare una sistemazione anche per lui.
Ricordiamo infine che per il pernottamento è sempre gradita la prenotazione.
Sito: www.osteriaalpina.it
Tel: Osteria Alpina - Novate Mezzola, loc. Codera (SO) - Tel. 034362037
email: osteriaalpina@hotmail.it]]></description>
<category>Esercizi aderenti</category>
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<image><title>Progetto L'abbiamo Imbroccata</title>
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